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“三只松鼠”开心果霉菌超标,你还敢吃吗?

veayon 每周一检 2019-01-08

 


天猫销售的“三只松鼠”开心果霉菌超标1.8倍

家里的存货怎么办?!



忘了是多少年前,网络购物突然风靡全国上下,与其他互联网商品大卖不同,网络食品的销售一直不温不火,原因显而易见,各式商家在网络平台浑水摸鱼,食品质量难以保证。


某网络平台上众多的食品类商家

 

在这种情况下,“三只松鼠”、“良品铺子”等定位于网络销售的大商家逐渐崛起,建立了食品在网络销售平台的品质口碑,逐渐得到消费者的认可。


如今,互联网食品行业巨擘——“三只松鼠”出现食品安全问题,习惯于足不出户的各位买家,家里剩下的“三只松鼠”食品,你还敢吃吗?




8月15日,国家食药监总局公布不合格食品抽检名单,检测结果显示,天猫销售的“三只松鼠”开心果霉菌超标。


随即,天猫商城“三只松鼠”开心果产品全面下架。


大厂商的食品再次出现问题,这次,我们没能赶在天猫下架之前进行样品的检测,却发现京东平台上依旧有“三只松鼠”开心果在售卖,于是,我们在该平台随机购买了一包“三只松鼠”开心果进行检测。


京东商城的“三只松鼠”开心果依然在销售



那么,京东商城的“三只松鼠”开心果有没有问题呢?


我们检测来看看!



实验


取样环节由每周一检小伙伴从京东商城购买样品,

实验环节由第三方检测机构中检达元提供技术支持:


实验员进行取样检测


实验员进行接种操作



历经5天的培养,霉菌的检测结果终于出来了:


培养后的平板


GB 19300-2014食品安全国家标准(坚果与籽类食品):


本次检测结果表明,该京东售卖的“三只松鼠”开心果霉菌符合相应国家标准限量要求,检测结果如下:



备注:本测试仅对该样品负责。



什么?检测结果显示霉菌限量符合国家标准,那是质疑国家食药监总局的意思吗?!!


小的不敢……


首先,我们检测的样品批次不一样,其次,京东销售的“三只松鼠”跟天猫销售的也有所区别(不然京东的开心果为什么还能卖…)。


怀着满满的好奇心,此次检测不仅是为了给普通消费者提供一个较为可靠的参考数据,作为食品行业的从业人员,每周一检的各位小伙伴也想亲自通过检测得出结果。


最后,大家在遇到食品安全事件时不必过度恐慌,学会从大型商家购买三证齐全的食品,风险总会比无牌无证的店家要低。退一步来说,哪怕食品出现问题,我们也能追究责任、获得赔偿。如果吃的是路边摊,那这个医疗费就得你来掏了。



这里还很多科普文章哦:

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福利

免费送检

Tel: 020-82176021

QQ :3344953445 
送检地址: 广州市高新技术产业开发区开源大道11号A2栋五楼


广州每周一检食品药品安全研究所

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